Besuchen
Sie unser
NEU
eröffnetes
Brauhaus Wiesmühl

und freuen
Sie sich auf eine
erstklassige Küche und ein
herrlich
frisches
Wieser-Bier
in
einem
außergewöhnlich gemütlichem
Ambiente
!Wir
freuen uns auf Sie!
Die Wirte:
Michael Titz und Andreas Schmidt

Die
Brauerei
Wieser
in Wiesmühl an
der Alz
Die
Brauerei Wieser um 1900
Der Stamm der
Wieser von Wiesmühl wird erstmalig um 1300 urkundlich
erwähnt. Eine fortlaufende Geschlechterfolge kann ab 1530
festgestellt werden. Als Bauern und Müller arbeiteten die
Wieser in heimatlichen Gefielden und verdienten sich da ihr
täglich Brot.

Erst im Jahre 1824 fing
ein Josef Wieser ( 1796 -1858 ) an, in Wiesmühl Bier
zu brauen. Die Braurechte hierfür konnte er allerdings
erst im Jahre 1831 von der aufgelassenen
Waldingerschen Brauerei in Trostberg erwerben.
In dem Bestreben,
das Erbe zu erhalten und zu prägen, hat die Entwicklung der
Brauerei besonders durch den königlichen bayerischen
Posthalter und Ökonomierat Josef Wieser ( 1864 - 1952 )
einen großen Aufschwung erlebt.
Als Mittelstandsbrauerei präsentiert sich die Brauerei
Wieser heute in dem Bewusstsein eines fortschrittlichen,
leistungsfähigen Betriebes.

Türmerl,
ehemaliger Lagerkeller und die Wieser Villa um
1900